Trong bối cảnh ngành công nghiệp thực phẩm ngày càng phát triển, nhu cầu về các giải pháp tự động hóa và nâng cao năng suất trở nên cấp thiết hơn hết.
Đặt biệt đối với các doanh nghiệp chế biến trứng, việc sở hữu một chiếc máy tách lòng đỏ trứng công suất lớn không chỉ là một sự lựa chọn thông minh mà còn là một khoản đầu tư có lãi, mang lại hiệu quả vượt trội và đảm bảo nguồn chất lượng đầu ra.
Tại sao máy tách lòng đỏ trứng công nghiệp công suất lớn EGG BREAKER MACHINE DV-6 của ALAN TECH lại là giải pháp tối ưu?
Máy tách lòng đỏ trứng công nghiệp công suất lớn EGG BREAKER MACHINE DV-6 ALAN TECH là giải pháp tối ưu cho doanh nghiệp sản xuất thực phẩm
Việc tách lòng đỏ và lòng trắng trứng thủ công gặp phải nhiều hạn chế về năng suất, vệ sinh và tính đồng nhất. Với quy mô sản xuất lớn, những hạn chế này trở thành rào cản đáng kể. Máy tách lòng đỏ trứng công nghiệp công suất lớn ra đời như một “trợ thủ đắc lực”, khắc phục hoàn toàn các vấn đề trên và mang lại những lợi ích không thể phủ nhận:
- Năng suất vượt trội: Máy được thiết kế để xử lý đến 18000 quả trứng mỗi giờ, giúp doanh nghiệp dễ dàng đáp ứng các đơn hàng lớn và đẩy nhanh tốc độ sản xuất, giảm thiểu đáng kể thời gian chờ đợi.
- Chất lượng tách đạt độ chính xác cao: ALAN TECH áp dụng công nghệ tiên tiến, máy tách lòng đỏ và lòng trắng đạt độ chính xác cao gần như tuyệt đối, tránh việc hao hụt và đảm bảo chuẩn vệ thực phẩm.
- Tối ưu hóa chi phí vận hành: Việc tự động hóa giúp cắt giảm đáng kể chi phí nhân công, giảm hao hụt nguyên liệu do vỡ hoặc lẫn lộn, đồng thời nâng cao hiệu quả sử dụng trứng. Điều này trực tiếp góp phần tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp.
- Hoạt động bền bỉ, ổn định: Máy tách trứng EGG BREAKER MACHINE DV-6 của ALAN TECH được thiết kế chắc chắn, đảm bảo tuổi thọ lâu dài và ít phải bảo trì.
Thông số máy và nguyên lý hoạt động của máy tách lòng đỏ trứng EGG BREAKER MACHINE DV-6 của Alan Tech
Máy tách lòng đỏ trứng công nghiệp năng suất lớn của ALAN TECH(Ảnh minh họa)
Thông số máy tách lòng đỏ trứng:
Thông số kỹ thuật:
✅Kích thước tổng thể : 2100x1220x850mm mm (Dài x Rộng x Cao)
✅Khối lượng : 150KG
✅Vật liệu : INOX 304
✅Năng suất tối đa : 18.000 Trứng/h – Thay thế được 24 người
✅Người vận hành máy : 2-4 người
✅Nguồn điện sử dụng : 1p220v (Điện gia đình)/ 3p220v / 3p380v
✅Động cơ : Công suất 1500w – 2HP 50HZ
✅Đối tượng sử dụng : Các cơ sở sản xuất lớn – cơ sở sản xuất trứng muối
Nguyên lý hoạt động máy tách trứng EGG BREAKER MACHINE DV-6
Trứng được đặt vào khay của hệ thống băng chuyền tự động, máy sử dụng cơ chế đập vỏ tiên tiến với lực cơ học tự động đập vỏ trứng. Lòng đỏ và lòng trắng trứng được tách qua hệ thống lọc công nghệ cao, lòng đỏ và lòng trắng trứng được tách riêng một cách chính xác vào các khay khác nhau. Máy xử lý hàng nghìn quả trứng mỗi giờ với tốc độ cao và độ chính xác gần như tuyệt đối phù hợp cho các nhà máy sản xuất thực phẩm.
Máy tách lòng đỏ trứng ALAN TECH mang lại nhiều ưu điểm vượt trội (Ảnh minh họa)
Ưu điểm vượt trội của máy tách lòng đỏ trứng EGG BREAKER MACHINE DV-6 ALAN TECH
Máy tách lòng đỏ trứng EGG BREAKER MACHINE DV-6 ALAN TECH: Là sự kết hợp giữa cơ khí, tự động hóa và các giải pháp kỹ thuật hiện đại nhằm đảm bảo hiệu xuất và động chính xác cao.
Hệ thống điều khiển thông minh: Tích hợp bảng điều khiển tối giản, với các nút điều khiển có chức năng thông minh, chốt an toàn, bố trí khoa học, tạo cảm giác liền mạch và hiện đại.
Thiết kế chuẩn công nghiệp vừa tinh gọn, hiện đại: Máy được thiết kế chuyên nghiệp, tiết kiệm diện tích, đáp ứng tiêu chí khắc khe của các nhà máy sản xuất thực phẩm hiện đại.
Vật liệu thiết kế an toàn thực phẩm: Máy tách trứng sử dụng vật liệu thép không gỉ 304, dễ dàng vệ sinh, chống ăn mòn. Đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt trong ngành thực phẩm, giúp kéo dài tuổi thọ sử dụng máy.
——>Xem thêm: Máy tách lòng đỏ trứng năng xuất cao: Giải pháp tối ưu cho ngành sản xuất thực phẩm
Lợi ích máy tách lòng đỏ trứng năng suất cao EGG BREAKER MACHINE DV-6 ALAN TECH
- Máy tách lòng đỏ trứng năng suất cao, tiện lợi:
+ Tốc độ xử lý trứng tới 18000 quả trứng mỗi giờ, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn
+ Tăng hiệu suất sản xuất, giảm chi phí nhân công và thời gian vận hành
+ Chỉ cần 2 – 4 nhân sự vận hành máy tách lòng đỏ trứng gà, bạn có thể thay thế quy trình tách trứng thủ công vốn cần đến hai mươi bốn người, tiết kiệm đáng kể chi phí lao động.
- Độ chính xác cao:
+ Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng với dộ chính xác gần như thuyệt đối nhờ công nghệ lọc cơ học.
+ Giảm hao hụt nguyên liệu và chi phí nhân công, mang lại lợi ích kinh tế lâu dài.
+ Giảm thiểu tối đa tình trạng lòng đỏ vỡ hoặc lẫn lòng trắng, đảm bảo chất lượng nguyên liệu cho sản xuất.
- Tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp
+ Tự động hóa toàn bộ quy trình từ đập vỏ đến tách trứng, giúp doanh nghiệp tối ưu được lượng lớn công việc trong thời gian rất ngắn.
+ Tối ưu lượng nhân sự và thời gian vận hàng toàn bộ quy trình giúp tiết kiệm khoản chi phí lớn cho doanh nghiệp
+ Phù hợp với doanh nghiệp cần sản xuất liên tục và đáp ứng cho các đơn hàng lớn
Ứng dụng rộng rãi của máy tách lòng đỏ trứng công nghiệp công suất lớn EGG BREAKER MACHINE DV-6 của ALAN TECH
Máy tách lòng đỏ trứng công nghiệp công suất lớn EGG BREAKER MACHINE DV-6 của ALAN TECH là giải pháp không thể thiếu cho:
- Các nhà máy sản xuất bánh kẹo, bánh mì: Cung cấp lòng đỏ trứng tươi, sạch cho các loại bánh ngọt, kem, pudding.
- Ngành sản xuất mì ăn liền, bún phở: Lòng trắng trứng được sử dụng để tăng độ dai, giòn cho sợi mì.
- Chế biến thực phẩm: Sản xuất các loại sốt (mayonnaise), thực phẩm đông lạnh, đồ hộp có thành phần trứng.
- Sản xuất trứng lỏng, bột trứng: Dành cho các đơn vị chuyên biệt chế biến trứng thành các dạng nguyên liệu khác.
Máy tách trứng muối ALAN TECH(Ảnh minh họa)
Ngoài máy tách lòng đỏ trứng công nghiệp công suất lớn EGG BREAKER MACHINE DV-6, ALAN TECH còn có các dòng máy tách trứng EGG BREAKER MACHINE DV-1,máy rửa trứng, máy luộc trứng, máy trộn…
—->Xem thêm: Máy tách lòng đỏ trứng tự động ALAN TECH
Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt của ngành thực phẩm, việc đầu tư vào máy tách lòng đỏ trứng công nghiệp công suất lớn không chỉ là nâng cấp thiết bị mà còn là nâng tầm giá trị sản phẩm và hiệu quả kinh doanh.
Hãy liên hệ với ALAN TECH qua Hotline 097 1515 349 để được tư vấn chi tiết về giải pháp tối ưu nhất cho quy trình sản xuất trứng của bạn, đảm bảo chất lượng hàng đầu và lợi nhuận bền vững.
