Trong các nhà máy chế biến salami, sau giai đoạn lên men hoặc hun khói, sản phẩm thường có lớp mốc trắng, bột hoặc bụi bám trên bề mặt. Nếu không được xử lý sạch sẽ, không chỉ…

Trong bối cảnh nhu cầu ăn uống tiện lợi ngày càng tăng, các quán ăn, bếp ăn công nghiệp và chuỗi nhà hàng đều cần tối ưu quy trình chế biến để phục vụ khách nhanh chóng, đều…

Trong quy trình chế biến thực phẩm, việc đảm bảo vệ sinh an toàn luôn là yếu tố hàng đầu. Với mục tiêu nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, ALAN TECH tự hào giới thiệu…

ALAN TECH là đơn vị tiên phong trong sản xuất và cung cấp thiết bị máy móc công nghiệp phục vụ ngành thực phẩm. Với đội ngũ kỹ sư chuyên môn cao, công ty đã cho ra mắt…